PELATIHAN PRODUKSI ARANG DAN ASAP CAIR CANGKANG KEMIRI DI DESA ALU SULAWESI BARAT

Authors

  • Zulkahfi Zulkahfi Universitas Sulawesi Barat
  • Ilham Ilham Universitas Sulawesi Barat

DOI:

https://doi.org/10.33480/abdimas.v8i1.7584

Keywords:

candlenut shell, charcoal, Kelompok Tani Hutan, liquid smoke, training

Abstract

Renewable energy can be an alternative to fossil fuels, which have a negative impact on the environment. The potential for alternative energy that can be developed from candlenut shells is candlenut shell charcoal, which, along with other products, can produce liquid smoke that can be used as a pesticide and insecticide for agriculture and plantations. Farmers in Kelompok Tani Hutan (KTH) Malilu Sipakainga Alu harvest a lot of candlenuts, but the shells have never been utilized and are even considered waste. This activity is a community service project with the Malilu Sipakainga KTH to convert candlenut shell waste into marketable products. Therefore, the objective of this activity is to improve the skills of Malilu Sipakainga KTH members in producing charcoal and liquid smoke from candlenut shells using pyrolysis technology in the village of Alu, West Sulawesi. In addition, this activity is beneficial for increasing the market value of candlenut commodities and the income of farmer groups. The activity was carried out in several stages, starting from preparation and observation, pyrolysis technology development, socialization, handover and training on pyrolysis technology, to analysis of the success of socialization and training. The results of the activity showed that the socialization activity consisted of two sessions, namely charcoal and liquid smoke from candlenut shells, and the handover of one pyrolysis unit with specifications that have condensation and can accommodate up to 70 kg of candlenut shells. The handover and training on the use of the technology with partners resulted in the production of charcoal and liquid smoke from candlenut shells. The community service activity was carried out successfully, as indicated by the participants' increased understanding of 40%-60% after the activity was implemented.

References

S. A. R. Khan, Z. Yu, A. Belhadi, and A. Mardani, “Investigating the effects of renewable energy on international trade and environmental quality,” J Environ Manage, vol. 272, Oct. 2020, doi: 10.1016/j.jenvman.2020.111089.

V. P. Lestari, “Permasalahan dan Tatangan Program Peningkatan Konstribusi Energi Baru dan Terbarukan dalam Bauran Energi Nasional,” 2021.

K. Wisnubroto, “Presidensi G20 Indonesia Dorong Percepatan Transisi Energi.,” https://indonesia.go.id/kategori/kabar-g20/5191/presidensi-g20-indonesia-dorong-percepatan-transisi-energi?lang=1.

Kompas, “Presidensi G20 dan agenda transisi energi nasional,” https://nasional.kompas.com/read/2022/04/30/07000031/presidensi-g20-dan-agenda-transisi-energi-nasional?page=all. .

Y. Kurnia, Provinsi Sulawesi Barat Dalam Angka 2025, vol. 21. BPS Provinsi Sulawesi Barat, 2025.

D. Saputra and S. Amrullah, “Analisis Minat Beli Konsumen Terhadap Strategi Pemasaran STP (Segmenting, Targeting dan Positioning) Dan Bauran Pemasaran 4P (Product, Price, Place, dan Promotion) Kopi Tepal(Studi Kasus : Umkm Puncak Ngengas),” Food and Agroindustry Journal, vol. 2, no. 2, pp. 17–26, 2021.

H. F. Immaduddin, S. Amrullah, and T. E. P. S. Rahayu, “Pengolahan Limbah Tempurung Kemiri Sebagai Adsorben Senyawa Etilen Dengan Penambahan Kalium Permanganat (KMnO4) Treatment of Candlenut Shell Waste as Adsorbent With the Addition of Potassium Permanganate (KMnO4),” Jurnal Pengendalian Pencemaran Lingkungan (JPPL), vol. 3, no. 1, pp. 13–19, Mar. 2021, doi: 10.35970/jppl.v3i1.581.

I. Handayani, K. Sa’diyah Jurusan, T. Kimia, N. Malang, J. Soekarno, and H. No, “Pengaruh Waktu Pirolisis Serbuk Gergaji Kayu Terhadap Hasil Asap Cair,” DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, vol. 8, no. 1, pp. 28–35, 2022, doi: 10.33795/distilat.v8i1.227.

S. I. Kailaku, M. Syakir, I. Mulyawanti, and A. N. A. Syah, “Antimicrobial activity of coconut shell liquid smoke,” in IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, Institute of Physics Publishing, Jun. 2017. doi: 10.1088/1757-899X/206/1/012050.

R. A. Murda et al., “Pemanfaatan Cangkang Kemiri Menjadi Biobriket Arang Sumber Energi Terbarukan di KTH Wono Harjo, Pesawaran,” Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), vol. 6, no. 1.1, pp. 600–606, Dec. 2024, doi: 10.55338/jpkmn.v6i1.1.5052.

Rahmaniar, T. Susanto, P. Marlina, and H. A. Parasetya, “Kajian Pemanfaatan Arang Cangkang Kemiri Sebagai Penganti Carbon Black Pada Pembuatan Kompon Karet,” Jurnal Dinamika Penelitian Industri, vol. 31, no. 2, pp. 120–126, 2021, doi: 10.28959/jdpi.v32i2.7360.

B. Fery, C. Situmorang, and A. Silmi, “Efektivitas Arang Aktif Cangkang Kemiri (Aleuritas molaccanu) Untuk Pengolahan Limbah Tempe,” Jurnal TechLINK, vol. 6, pp. 1–7, Oct. 2022, doi: 10.59134/jtnk.v6i02.169.

H. Arsya, M. F. Mahdie, D. N. Mirad, S. Program, and S. Kehutanan, “Idetifikasi Senyawa Kimia Asap Cair Cangkang Kemiri (Aleurtes Molluccana Wild) Grade Premium dengan Menggunakan Zeolit Aktif dan Arang Aktif Alaban,” Jurnal Sylva Scienteae, vol. 07, no. 2, pp. 241–247, 2024, doi: 10.20527/jss.v7i2.8925.

S. Amrullah, B. As’urin, and M. Faisal, “Karakteristik Asap Cair Tempurung Kelapa, Cangkang Kemiri, dan Bonggol Jagung,” Jurnal Teknologi Pertanian Gorontalo (JTPG), vol. 8, no. 2, pp. 48–54, Nov. 2023, doi: 10.30869/jtpg.v8i2.1256.

S. Amrullah and C. Octaviananda, “Analisis Produk Asap Cair Berdasarkan Variasi Limbah Cangkang Kemiri dan Sekam Padi,” Jurnal Teknologi Pertanian Gorontalo (JTPG), vol. 8, no. 1, pp. 21–27, May 2023, doi: 10.30869/jtpg.v8i1.1147.

S. A. Wijanarko, E. Wardani, and K. Sa’diyah, “Pembuatan Asap Cair dari Ampas Tebu (Bagasse) Menggunakan Metode Pirolisis Katalitik,” DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, vol. 11, no. 3, pp. 477–489, Sep. 2025, doi: 10.33795/distilat.v11i3.7412.

R. Harmayani et al., “Edukasi Pakan Ternak Bernutrisi Tinggi Kepada Peternak Kambing Beranak Kembar di Desa Ombe Kecamatan Kediri Kabupaten Lombok Barat,” vol. 3, no. 7, Jul. 2024, doi: 10.53625/jpm.v3i7.8036.

U. A`yunina, A. D. Moelyaningrum, and E. Ellyke, “Pemanfaatan Arang Aktif Tempurung Kelapa (Cocos nucifera) untuk Mengikat Kromium (Cr) (Study Pada Limbah Cair Batik),” Jurnal Kesehatan Lingkungan Indonesia, vol. 21, no. 1, pp. 93–98, Feb. 2022, doi: 10.14710/jkli.21.1.93-98.

E. Siswoyo, R. Masturah, and N. Fahmi, “Bio-Pestisida Berbasis Ekstrak Tembakau dari Limbah Puntung Rokok untuk Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum),” Jurnal Presipitasi: Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan, vol. 15, no. 2, pp. 94–99, Sep. 2018, doi: 10.14710/presipitasi.v15i2.94-99.

T. Windarti and D. Ruseno, “Pirolisis Campuran Polietilena-Tempurung Kelapa Pirolysis of Polyethylene-Coconut Shell Mixture,” Pirolisis Campuran Polietilena Tempurung Kelapa J. Kim. Sains & Apl, vol. IX, no. 1, pp. 10–13, Apr. 2006, doi: 10.14710/jksa.9.1.10-13.

T. Edwin, A. A. Putra, and D. Olivia, “Variasi Suhu Pirolisis Pembuatan Biochar Jerami Padi dalam Penyisihan Fosfat dan Amonium pada Air Limpasan Pertanian,” Jurnal Ilmu Lingkungan, vol. 21, no. 2, pp. 444–448, 2023, doi: 10.14710/jil.21.2.444-448.

D. A. Ardianti, A. A. Najib, F. N. Hakim, U. Setiorini, and S. Suryaningsih, “Rancang Bangun Alat Pengkonversi Sampah Plastik Menggunakan Metode Pirolisis Menjadi Bahan Bakar Minyak dalam Upaya Penanganan Masalah Lingkungan,” Jurnal Ilmu dan Inovasi Fisika), vol. 03, no. 02, pp. 91–96, 2019, doi: 10.24198/jiif.v3i2.23152.

W. Xie et al., “Fast pyrolysis of biomass with diverse properties to produce liquid hydrogen storage molecules,” Carbon Capture Science and Technology, vol. 12, Sep. 2024, doi: 10.1016/j.ccst.2024.100230.

A. Nuryawan et al., “Physical, chemical, mechanical, and thermal properties of charcoal briquettes produced from mangrove branch wood,” Front Mater, vol. 12, 2025, doi: 10.3389/fmats.2025.1611316.

I. N. Sukarta, I. D. K. Sastrawidana, and I. W. B. Suyasa, “Proximate Analysis and Calorific Value of Fuel Briquettes from Wood and Coffee Skins Biomass as a Renewable Energy Source,” Ecological Engineering and Environmental Technology, vol. 24, no. 8, pp. 291–298, 2023, doi: 10.12912/27197050/172506.

N. Alisa and I. Iswendi, “Potensi Asap Cair Hasil Pirolisis Tempurung Kelapa sebagai Biopestisida terhadap Ulat Penggerek Polong (Maruca testulalis) Tanaman Kacang Panjang (Vigna sinensis),” Jurnal Periodic Jurusan Kimia UNP, vol. 12, no. 1, p. 39, Apr. 2023, doi: 10.24036/p.v12i1.116958.

G. Cantika, N. Rahmadhini, W. Widayati, P. Studi Agroteknologi, and F. Pertanian, “Potensi Pestisida Berbahan Asap Cair Tempurung Kelapa Untuk Pengendalian Walang Sangit (Leptocorisa oratorius),” Journal of Agribusiness and Agrotechnology 3 wiludjeng@upnjatim.ac.id, vol. 4, no. 1, pp. 19–23, 2023, doi: 10.31938/agrisintech.v4i1.536.

I. Isa, W. J. A. Musa, and S. W. Rahman, “Pemanfaatan Asap Cair Tempurung Kelapa Sebagai Pestisida Organik Terhadap Mortalitas Ulat Grayak (Spodoptera Litura F.),” Jamb.J.Chem, no. 1, pp. 15–20, 2019, doi: 10.37905/jambchem.v1i1.2102.

A. E. N. F. Permana, G. N. Pribadi, A. Septiakirana, A. Widodo, and M. I. Fauzi, “Meningkatkan Ekonomi Melalui Pelatihan Produksi Bio Arang dari Limbah Kotoran Sapi KKN Desa Jayamulya,” Aksi Kita: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, vol. 1, no. 5, pp. 1150–1156, Sep. 2025, doi: 10.63822/cbp81253.

Downloads

Published

2026-01-30

How to Cite

[1]
Z. Zulkahfi and I. Ilham, “PELATIHAN PRODUKSI ARANG DAN ASAP CAIR CANGKANG KEMIRI DI DESA ALU SULAWESI BARAT”, abdimas, vol. 8, no. 1, pp. 172–180, Jan. 2026.

Issue

Vol. 8 No. 1 (2026): Periode Januari 2026

Section

Articles

License

Copyright (c) 2026 Zulkahfi Zulkahfi, Ilham Ilham

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Dengan mengirimkan manuskrip ke Jurnal AbdiMas Nusa Mandiri, penulis setuju dengan kebijakan ini. Tidak diperlukan persetujuan dokumen khusus.

Hak Cipta :

Hak cipta atas artikel apa pun di Jurnal AbdiMas Nusa Mandiri dipegang penuh oleh penulisnya di bawah lisensi Creative Commons CC BY-NC.

  1. Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
  2. Penulis mempertahankan semua hak mereka atas karya yang diterbitkan, tak terbatas pada hak-hak yang diatur dalam laman ini.
  3. Penulis mengakui bahwa Jurnal AbdiMas Nusa Mandiri sebagai yang pertama kali mempublikasikan dengan lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional (CC BY-NC).
  4. Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif  dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain (misal: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dll), dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada Jurnal AbdiMas Nusa Mandiri;
  5. Penulis menjamin bahwa artikel asli, ditulis oleh penulis yang disebutkan, belum pernah dipublikasikan sebelumnya, tidak mengandung pernyataan yang melanggar hukum, tidak melanggar hak orang lain, tunduk pada hak cipta yang secara eksklusif dipegang oleh penulis.
  6. Jika artikel dipersiapkan bersama oleh lebih dari satu penulis, setiap penulis yang mengirimkan naskah menjamin bahwa dia telah diberi wewenang oleh semua penulis bersama untuk menyetujui hak cipta dan pemberitahuan lisensi (perjanjian) atas nama mereka, dan setuju untuk memberi tahu rekan penulis persyaratan kebijakan ini.  Jurnal AbdiMas Nusa Mandiri tidak akan dimintai pertanggungjawaban atas apa pun yang mungkin timbul karena perselisihan internal penulis.