PERANCANGAN UI/UX APLIKASI PEMESANAN MAKANAN JEPANG SHOKUAPP PADA RESTORAN XYZ DENGAN PENDEKATAN DESIGN THINKING
DOI:
https://doi.org/10.33480/inti.v21i1.8741Keywords:
Design Thinking, Food Ordering Application, Japanese Cuisine App, UI/UX DesignAbstract
The rapid growth of Japanese-themed restaurants in Indonesia has created a demand for digital food ordering services that are practical and focused on customer convenience. This study aims to design an alternative UI/UX interface for the “Shoku App,” a prototype self-service ordering app for Restaurant XYZ, using a Design Thinking approach. The design focus is on addressing the challenges of the conventional (manual) ordering process, particularly regarding the menu catalog’s information architecture and inefficient transaction flows. Through the “empathize” and “define” phases, customer needs were synthesized into an Empathy Map and User Persona. In the “ideate” and “prototype” phases, solutions were realized through the creation of wireframes, the standardization of UI guidelines, and the development of an interactive high-fidelity prototype using Figma—which emphasizes a minimalist Japanese-style visual aesthetic and optimizes the shopping cart overlay sheet. The test phase was conducted through usability testing involving 20 respondents using the standardized System Usability Scale (SUS). The evaluation results showed that the Shoku App achieved an average SUS score of 86.63. Based on the SUS interpretation criteria, this result places the app in the “Best Imaginable” category (Grade A+) with an “Acceptable” level of user acceptance. These empirical findings demonstrate that the implementation of a digital interface and simplified navigation effectively provide consumers with an intuitive, efficient, and satisfying self-service transaction experience.
Downloads
References
Adha, I. A., Voutama, A., Ridha, A. A., Komputer, F. I., Karawang, U. S., Waluyo, J. Hsr., Timur, T., & Barat, J. (2023). Perancangan UI/UX Aplikasi Ogan Lopian Diskominfo Purwakarta Menggunakan Metode Design Thinking. JOISIE Journal Of Information System And Informatics Engineering, 7(1).
Ansori, S., Hendradi, P., & Nugroho, S. (2023). Penerapan Metode Design Thinking dalam Perancangan UI/UX Aplikasi Mobile SIPROPMAWA. Journal of Information System Research (JOSH), 4(4), 1072–1081. https://doi.org/10.47065/josh.v4i4.3648
Arisa, N. N., Fahri, M., Putera, M. I. A., & Putra, M. G. L. (2023). Perancangan Prototipe UI/UX Website CROWDE Menggunakan Metode Design Thinking. Teknika, 12(1), 18–26. https://doi.org/10.34148/teknika.v12i1.549
Dumalang, J. M., Montolalu, C. E. J. C., & Lapihu, D. (2023). Perancangan UI/UX Aplikasi Penjualan Makanan berbasis Mobile pada UMKM di Kota Manado menggunakan metode Design Thinking. Jurnal Ilmiah Informatika Dan Ilmu Komputer (JIMA-ILKOM), 2(2), 41–52. https://doi.org/10.58602/jima-ilkom.v2i2.19
Fadilah, R. N., & Sweetania, D. (2023). Perancangan Design Prototype Ui/Ux Aplikasi Reservasi Restoran Dengan Menggunakan Metode Design Thinking. JUIT, 2(2). https://doi.org/ 10.56127/juit.v2i2.826
Hasan, M., Dzakiyyah, A., Kumalasari, D., Safira, N., & Aini, S. A. N. (2021). Transformasi Digital UMKM Sektor Kuliner Di Kelurahan Jatinegara, Jakarta Timur. Jurnal Bisnis Dan Kewirausahaan. https://doi.org/10.31940/JBK.V17I2.2529
Kraus, S., Jones, P., Kailer, N., Weinmann, A., Chaparro-Banegas, N., & Roig-Tierno, N. (2021). Digital Transformation: An Overview of the Current State of the Art of Research. SAGE Open, 11(3). https://doi.org/10.1177/21582440211047576
Fitriana, N., Nazwa, S. A., Ghaisani, N., Nurhusin, R. L., Febriyanti, M., Simbolon, E., & Siahaan, F. A. (2025). Strategi Penguatan Daya Saing UMKM Kuliner melalui Sistem Informasi Manajemen: Studi Kasus D'penyet Presto Lunak Ludes D'geprek By Ex Chef Hotel Pangeran. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 6(2), 1241–1250. https://doi.org/10.37339/jurpikat.v6i2.2515
Octaviani, F. L., & Cahyadi, E. R. (2022). Persaingan Platform Digital Layanan Pesan-Antar Makanan di Provinsi DKI Jakarta. Jurnal Aplikasi Bisnis Dan Manajemen. https://doi.org/10.17358/jabm.8.3.973
Panjaitan, W. J., & Lupiana, F. (2023). Penerapan Tranformasi Digital dan Hambatannya Pada Industri Kuliner di Indonesia. Jurnal Riset Manajemen Dan Ekonomi (JRIME). https://doi.org/10.54066/JRIME-ITB.V1I2.650
Ramadhani, N., Sugesti, A. I., Sagita, D. N., & Purwanto, E. (2025). Pemanfaatan Marketplace Digital dalam meningkatkan Kinerja UMKM melalui Sarana Komunikasi di Era Digital. Jurnal Bisnis Dan Komunikasi Digital, 2(2), 20. https://doi.org/10.47134/jbkd.v2i2.3560
Rosiana, P. S., Voutama, A., & Ridha, A. A. (2023). Perancangan UI/UX Sistem Informasi Pembelian Hasil Tani Berbasis Mobile Dengan Metode Design Thinking. Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan, 11(3), 246–253. https://doi.org/10.23960/jitet.v11i3.3048
Sukma, A. P., Yusuf, R., & Dai, R. H. (2023). Analisis Pengukuran Usability Sistem Informasi Manajemen Baznas (SIMBA) Menggunakan Metode System Usability Scale (SUS). Diffusion: Journal of Systems and Information Technology, 3(2), 224–231. https://doi.org/10.37031/diffusion.v3i2.21342
Wati, D. L., Septianingsih, V., Khoeruddin, W., & Al-Qorni, Z. Q. (2024). Peranan UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah) dalam Meningkatkan Perekonomian Indonesia. Jurnal Ekonomi Bisnis Manajemen Dan Akuntansi. https://doi.org/10.61930/JEBMAK.V3I1.576
Zamakhsyari, F., & Fatwanto, A. (2023). INTERNATIONAL JOURNAL ON INFORMATICS VISUALIZATION journal homepage : www.joiv.org/index.php/joiv INTERNATIONAL JOURNAL ON INFORMATICS VISUALIZATION A Systematic Literature Review of the Design Thinking Approach for User Interface Design. https://doi.org/10.62527/joiv.7.4.1615
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Muhammad Mikail Attala, Muhammad Farrel Dimitri, Rully Faizar Ramadhan, Raffiero Yuza Musyaffa, Muhamad Futtuh Hafis Fajri, Yuris Alkhalifi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Penulis yang menerbitkan jurnal ini menyetujui ketentuan berikut:
1. Penulis memegang hak cipta dan memberikan hak jurnal mengenai publikasi pertama dengan karya yang dilisensikan secara bersamaan di bawah Creative Commons Attribution 4.0 International License. yang memungkinkan orang lain untuk berbagi karya dengan pengakuan atas karya penulis dan publikasi awal pada jurnal.
2. Penulis dapat memasukkan pengaturan kontrak tambahan yang terpisah untuk distribusi non-eksklusif dari versi jurnal yang diterbitkan (misalnya, mengirimkannya ke repositori institusional atau menerbitkannya dalam sebuah buku), dengan pengakuan atas publikasi awalnya pada Jurnal.
3. Penulis diizinkan dan didorong untuk memposting karya mereka secara online (misalnya, dalam penyimpanan institusional atau di situs web mereka) sebelum dan selama proses pengiriman, karena hal itu dapat menghasilkan pertukaran yang produktif, serta kutipan dari karya yang diterbitkan sebelumnya.
